咖喱牛腩雜糧飯

一鍋雜糧飯，一碗咖喱牛腩，在煮一些鵪鶉蛋，營養豐富的早餐誰能不愛，葷素搭配飲食健康身體才健康。（牛腩是之前清燉好的）

用料  

咖喱牛腩雜糧飯的做法  

1. 土豆，胡蘿蔔，洋蔥洗淨去皮備用。

2. 半個洋蔥切塊。

3. 一個土豆切塊。

4. 半根胡蘿蔔切塊。

5. 熱鍋涼油，把切好的洋蔥炒散。

6. 倒入胡蘿蔔塊翻炒一會兒。

7. 加入土豆塊翻炒均勻。

8. 提前燉好的牛腩湯，倒入適量的肉和湯，大火煮開，轉小火蓋蓋燜煮5分鐘。

9. 這次買了這個牌子的咖喱塊，味道也不錯。

10. 燉着土豆的時候，另起鍋煮一些鵪鶉蛋。

11. 土豆塊用鏟子叉一下，看看是否熟透，加入咖喱塊，小火翻炒，一定小火，否則會糊鍋。

12. 咖喱塊充分化開，湯汁濃稠，咖喱牛奶就做好了。

13. 用電飯鍋煮了雜糧飯，提前一晚洗好了泡着，定時早晨自動煮飯。（大米、糯米、黑米、糙米、白芸豆、人蔘豆、玉米碴），鵪鶉蛋過涼水去皮。分餐裝盤，好吃的咖喱牛腩飯，吃一口真的有幸福感哦=(^.^)=