咖喱食譜

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咖喱泡菜

咖喱泡菜的做法步驟圖,咖喱泡菜怎麼做好吃

我小時候我媽經常做的一個泡菜,那時候我以爲泡菜都應該這個味。

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用料  

咖喱 2勺
辣椒 適量
捲心菜 適量
適量
適量
白醋 適量

咖喱泡菜的做法  

  1. 水裏放兩勺咖喱粉一把幹辣椒燙熟捲心菜(已經切好的),然後把卷心菜和幹辣椒撈出來,用糖白醋鹽一點剛剛煮菜的咖喱水調味,調料水的味道應該是酸甜微辣帶一丁點咖喱味的,用這個水泡捲心菜,放冰箱一晚上就能拿出來吃了。 

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