電飯盒咖喱土豆西紅柿牛腩是時候貼秋膘了

超市裏成袋的精修牛腩塊搞活動，家裏還有些咖喱，這就必須的買了，處暑過了，也該貼秋膘了。

用料  

電飯盒咖喱土豆西紅柿牛腩是時候貼秋膘了的做法  

1. 牛腩洗洗泡下。

2. 涼水入鍋焯下，那種精修調理過的可以不焯。

3. 飯盆放上調料鹽和咖喱，咖喱我放的有點少了，多放點味道才濃，好吃。

4. 趁牛腩焯水的時候切土豆 胡蘿蔔 洋蔥。

5. 放上焯好洗淨的牛腩

6. 切好的土豆胡蘿蔔洋蔥也放上

7. 再切個西紅柿，怕味道不夠我又加了點番茄醬。這就可以帶着去上班了。

8. 中午了，電飯盒加水150ml，40分鐘以上。食材盆裏也加點水，至少盆的1/4吧，喜歡湯稀的多加水，濃稠的就少點。

9. 通電蒸起

10. 時間到了自動斷電即可。我這大概50多分鐘，又悶了會。剛拿出來看着不濃。這個正常，溫度太高。

11. 用勺子多翻騰攪拌下，慢慢的效果就變濃了，很神奇。

12. 味道簡直太棒了，超下飯。

小貼士

咖喱是很多種調料的混合體，有了它，基本不用再放啥調料了，省事兒又美味，多放點超下飯。
西紅柿可以先於土豆什麼的放上，在底部和牛腩近些，加熱的時候效果能更好。