紫薯燕麥糊是在米糊的基礎上改良而來,有兩個特點,一是將大米換成了燕麥,更加營養健康。二是米糊程序完成後加牛奶,避免了牛奶長時間加熱
隨着牛奶緩緩加入,清晨變得如此溫潤柔滑
用料
紫薯 | 1個 |
燕麥 | 適量 |
牛奶 | 150ml |
冰糖 | 適量 |
水 | 900ml |
豆漿機 | 營養米糊功能 |
奶香紫薯燕麥糊的做法
紫薯切丁,燕麥適量,冰糖適量(我用的舒可曼小粒黃冰糖)
燕麥我用的是西麥燕麥片,放了火鍋勺兩勺
把三種食材放入豆漿機,加水,我的豆漿機最小水位是900ml
豆漿機通電,選“營養米糊”
約15分鐘,米糊程序完成後,開蓋,緩緩加入牛奶,今天我加了150ml(平時都是直接憑感覺),注意要邊倒入邊攪拌,你會看到米糊變得柔滑而溫潤起來,顏色也由深紫變成了馬卡龍色
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