清炒蘆筍-超嫩 食譜坊 清淡食譜 2.5W 大中小設定文字大小 炒蘆筍很easy，保持蘆筍鮮嫩的祕訣，就是先過水焯30秒 用料 蘆筍 根 蒜 瓣 油 克 生抽 清炒蘆筍-超嫩的做法 第一部，清洗，斜刀切蘆筍，一定要把蘆筍根部切掉。 燒開水，之後把切好的蘆筍放入焯30秒，撈出。一定要計時，煮久了就不嫩了。 把大蒜切碎，平底鍋加熱，倒入少許油，放入蒜末，稍微炒一下蒜香，然後把焯好的蘆筍放入，再倒入一勺醬油，再炒一下，出鍋。 小貼士這道菜非常適合放在減肥餐裏，或者搭配牛排食用 TAG標籤：蘆筍 清炒 超嫩 好吃 清炒蘆筍超嫩 #
