清淡減脂冬瓜蝦皮湯/蝦皮冬瓜湯 食譜坊 清淡食譜 2.28W 大中小設定文字大小 極其簡單清淡的湯,適合配其他的大菜,喝一點爽口。如果有火腿可以切絲放進去,手邊沒有隻好算了。 用料 冬瓜 200克 蝦皮 1把 香蔥 2根 鹽 適量 清淡減脂冬瓜蝦皮湯/蝦皮冬瓜湯的做法 冬瓜去皮去瓤切片,蝦皮過水洗淨,蔥切末。 鍋中放水,放入冬瓜同煮。 水沸騰後繼續煮兩分鐘至冬瓜軟爛,放入蝦皮,視口味加適量鹽。 起鍋倒入放蔥花的湯碗中,灑少許白胡椒粉,可放一小勺橄欖油,我沒有放油,就當減脂了。 TAG標籤:蝦皮 冬瓜 清淡 減脂 冬瓜湯 #