蝦皮燜冬瓜 食譜坊 清淡食譜 5.71K 大中小設定文字大小 冬瓜利尿，降脂清腸的菜！ 用料 冬瓜 500克 蝦皮 一小把 姜 幾片 鹽 適量 蝦皮燜冬瓜的做法 冬瓜去皮，洗淨後切成片。 姜切碎。 熱油下姜米，下冬瓜片翻炒片刻，然後加入適量蝦米、加鹽調味。 加入少許水，燜煮一會兒。 冬瓜熟了就可以起鍋裝盤了。 小貼士加水不宜多，因冬瓜本身要出水。 TAG標籤：蝦皮燜冬瓜 好吃 蝦皮 冬瓜 #
