知否同款草莓軟酪🍓酸酸甜甜軟糯拉絲

用料  

知否同款草莓軟酪🍓酸酸甜甜軟糯拉絲的做法  

1. 奶油奶酪加20克細砂糖混合均勻

2. 再加入酸奶

3. 攪拌至順滑無顆粒，裝入裱花袋中備用

4. 糯米粉，玉米澱粉，細砂糖，草莓粉，牛奶

5. 混合均勻，過篩一遍後上鍋蒸20分鐘

6. 趁熱加入黃油揉至完全吸收

7. 分成8份

8. 撒適量熟糯米粉防粘，擀平擠入奶酪餡放上草莓丁

9. 包起來，剪掉多餘部分

10. 用手指在中間窩個洞即可

11. 酸酸甜甜太好吃啦