糖醋花生 獨家

酸甜脆的超級口感，吃貨磨牙必備，下酒必備，解饞必備，上圖！

用料  

糖醋花生 獨家的做法  

1. 花生入油鍋炸

2. 花生炸熟以後撈出，鍋裏留適量油，用來熬糖醋汁

3. 油鍋先放糖，低火攪拌，至黏稠

4. 放入醬油和醋，繼續攪拌至黏稠，稍微加一點水

5. 倒入炸好的花生，掛糊，盛盤，撒上芝麻即可✅

小貼士

【1】花生米小火，邊攪動邊炸，別炸糊了
【2】如果決定糖醋糊太稠，可以加一點水，但是別加澱粉，口感不好。儘可能多調一些汁。