糖醋醃蘿蔔——酥脆可口,一次能吃2碗米飯 食譜坊 糖醋食譜 7.09K 大中小設定文字大小 糖醋醃蘿蔔是具有開胃、降脂、益氣食療功效的一款小菜,放冰箱的話可醃漬一週不會壞。尤其在炎熱沒胃口的三伏天,喝粥配飯都是不錯的選擇。 用料 白蘿蔔 1根 醋 100ml 糖 適量 鹽 適量 糖醋醃蘿蔔——酥脆可口,一次能吃2碗米飯的做法 將食材準備齊全 將白蘿蔔洗淨去皮,切成長條形狀 將切好的蘿蔔條放入碗中,用鹽醃漬20分鐘,並將醃出的水分倒出 隨後在碗中倒入CUCU原醋(熬煮醃泡薰版)和適量白糖,並攪拌均勻,放入冰箱醃製24小時 非常脆爽的糖醋醃蘿蔔擺盤上桌嘍 小貼士1.老陳醋要選擇純糧釀造的,口感才更好2.喜歡吃辣的還可以切點辣椒進去 TAG標籤:米飯 糖醋 一次能吃2碗米飯 酥脆可口 蘿蔔 #