可口脆蘿蔔 食譜坊 菜譜 2.28W 大中小設定文字大小 用料 白蘿蔔 1根 小米辣 9個 獨頭蒜 2顆 姜 半塊 生抽 1湯勺 鹽 適量 白糖 1勺 白醋 1勺 耗油 0.5勺 涼白開 適量 可口脆蘿蔔的做法 將獨頭蒜、小米辣、姜、白蘿蔔切好，燒一壺開水放涼備用。 將切好的蘿蔔用鹽醃製攪拌均勻一會靜置出水 出水後用涼白開沖洗乾淨至鹹淡口味適中，濾幹水份。接着加入提前備好的姜、蒜、小米辣，倒入備好的白醋、生抽、白糖、耗油拌勻，最後加入涼白開蓋過蘿蔔，靜置一晚口味更佳 TAG標籤：蘿蔔 可口脆蘿蔔 可口 好吃 #
