脆爽可口「清炒綠蘿蔔片」

一把海米，一個綠蘿蔔。。。真鮮👍👍👍無需添加任何配菜，一碗米飯🍚下空空。很簡單的一道「清炒綠蘿蔔片」分享給友友們，記得再忙也要好好吃飯哦！

用料  

脆爽可口「清炒綠蘿蔔片」的做法  

1. 綠蘿蔔去皮洗淨。

2. 切薄片。

3. 裝入盆中，加入一勺鹽，抓拌均勻，醃製五分鐘。

4. 大蔥切片，大蒜切沫，生薑切片，準備乾紅辣椒和八角。

5. 海米洗淨浸泡十分鐘。

6. 醃製好的蘿蔔用清水洗淨，控幹水分備用。

7. 熱鍋燒油。

8. 油熱後下入海米炒香。

9. 下入蔥薑蒜，乾紅辣椒和八角，炒出香味。

10. 下入蘿蔔片，翻炒均勻。

11. 加入鹽和生抽，大火不停翻炒兩分鐘。

12. 關火後淋入香油即可。

13. 裝盤開飯吧😍😍😍

小貼士

無技巧無難度！