熗炒綠豆芽，清脆爽口，超快手

用時不到十分鐘吧，超簡單
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用料  

熗炒綠豆芽，清脆爽口，超快手的做法  

1. 綠豆芽洗淨控水備用

2. 紅蔥頭和尖椒切絲備用

3. 蔥薑蒜幹辣椒備用

4. 油熱到六七成熱下蔥薑蒜幹辣椒，小火煸出香味，大火幹辣椒容易糊掉，苦

5. 煸炒一會兒加入紅蔥頭，改大火爆炒半分鐘左右

6. 加入綠豆芽和尖椒絲，加入一鍋鏟生抽，一鍋鏟醋，適量鹽，繼續大火爆炒

7. 爆炒一兩分鐘即可出鍋

小貼士

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