糖醋皮皮蝦

皮皮蝦當然是要煮着吃纔是王道！但是每次買多了又吃不下，不如凍冰箱裏10只，饞嘴時糖醋一下~真是機智呢💯💯💯

用料  

糖醋皮皮蝦的做法  

1. 準備10只皮皮🦐要完全解凍哦~超級扎的邊邊角角全都剪掉~肢解2-3節~撒澱粉🕊️

2. 開切~🥒切片 蔥薑蒜切沫沫兒~碎碎念一句~家裏小蔥太多啦哈哈哈 大家用大蔥就可以哦~

3. 配料~跟着感覺走~都放一點~味兒全有 嘻嘻嘻這麼隨意也就♉啦哈哈哈 在這一步不用非常精確的哦~最後還可以接着加料的，現在兌好了，省了一會手忙又腳亂

4. 黃瓜🥒上可以撒一點點鹽~媽媽說是會把水分逼出來~我感覺並沒有~但是最後黃瓜很入味的~所以這一步還是非常有必要的！集齊~皮皮蝦我們走！

5. 倒油 下🦐 我分了兩批~這樣油不用放太多~每隻🦐都能雨露均沾~ 過完油的🦐放在一邊~重新起鍋！蔥薑蒜熗鍋~炒香~把之前的調好的料放進去煮沸，把🦐全部倒進去~煸炒1-2分鐘入味，嘗一下味道，可以再加點鹽or糖or醋 最後把🥒放進去，翻炒幾下，關火，出鍋~

6. 擺盤~天哪這太香了吧！！！吼吼吃，這麼簡單又好吃 簡直寶藏~竟然沒有人出菜譜？？你們還不趕快學起來！！！