糖醋食譜

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糖醋蘿蔔皮

糖醋蘿蔔皮的做法步驟圖,糖醋蘿蔔皮怎麼做好吃

朋友告訴我的方法,記錄下,免得忘記

用料  

蘿蔔 1根
60克
生抽 60克
60克

糖醋蘿蔔皮的做法  

  1. 蘿蔔洗淨削皮,切小塊。

  2. 糖,醋,生抽混合後中火燒開,倒入蘿蔔皮,煮七八分鐘,關火晾涼入冰箱冷藏12小時即可,喜食辣可放一個幹辣椒

  3. 剩下的蘿蔔心,打成絲,加一勺鹽拌勻靜置30分鐘,用力將水攥出,即得蘿蔔絲,可以包餃子包子烙餅,又是一道美味