糖醋蘿蔔 糖醋黃瓜

冬吃蘿蔔夏吃薑........一碗白粥配上一碟開胃的糖醋蘿蔔，舒服
兒時奶奶的拿手鹹菜，專削厚點的蘿蔔皮而做，我比較喜歡黃瓜，酸酸甜甜開胃菜，在冬天蘿蔔盛開的時節，輕鬆做出一道大受歡迎的小菜！

用料  

糖醋蘿蔔 糖醋黃瓜的做法  

1. 陳醋、生抽、糖放入主鍋。5分鐘/V/小勺

2. 切厚一點點

3. 切大點哦                                                             加入蘿蔔（或者黃瓜）18分鐘/70度/反轉小勺。                                                                     中途可以暫停，開啟蓋子把鍋壁上的蘿蔔（或者黃瓜）刮到底下。喜歡辣椒的可以在最後五分鐘加入辣椒圈

4. 科技創新發展真好，輕鬆完成了                         放涼裝瓶就可以放入冰箱，隨取隨吃！酸酸甜甜脆脆！

5. 不同於以往傳統的做法。                               用70度控溫煮，健康。