五香煮毛豆（下酒必備）🍺 食譜坊 五香食譜 2.92W 大中小設定文字大小 用料 毛豆 800克 鹽 3勺 花椒 10多粒 八角 1-2個 姜 2片 幹辣椒 2個 小蔥 2根 五香煮毛豆（下酒必備）🍺的做法 新鮮的毛豆洗淨，用剪刀剪掉兩頭（方便入味） 各種調料準備好 開火，鍋熱把鹽放進去，翻幾下，然後把料放進去炒出香味 放入適量清水（可以多一些），煮開 保持水開三五分鐘，然後下毛豆，※🙅不要蓋鍋蓋※🙅不要蓋鍋蓋※🙅不要蓋鍋蓋（重要的事情說三遍）煮12分鐘💕 煮好後浸泡放涼，浸泡兩小時後更入味呦，放入冰箱冷藏，晚上配個小啤酒，絕了😄 TAG標籤：下酒 五香 毛豆 #
