仿五香豆腐乾 食譜坊 五香食譜 1.88W 大中小設定文字大小 隨便亂放的調料,居然是五香豆腐乾味,想起拍照的時候已經只有滷料了。。。做個記錄吧 用料 老抽 2勺 生抽 3勺 糖 7-8克 八角 2個 香葉 2片 豆腐乾、豬肝都行 半斤 水 適量 仿五香豆腐乾的做法 豆腐乾或者豬肝(豬肝要切片泡冷水半小時,直到沒有血水)或者其他想做五香味的,什麼鵪鶉蛋、豬心等材料放水煮開後在煮三分鐘(時間根據食材定)。 煮好撈出,把剩下調料加500l水一起煮開,放入食材,開後小火10分鐘。 可以直接吃,滷一晚上更入味。 小貼士只做記錄用。瞎來的,不好吃不負責哦! TAG標籤:豆腐乾 好吃 仿五香豆腐乾 五香 #