便當食譜

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香菇豆腐乾

香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做好吃

用料  

豆乾 1塊
蘿蔔 四分之一根
生抽 1勺
鮮香 2朵

香菇豆腐乾的做法  

  1. 香菇切片、紅蘿蔔切片、蔥切段、姜切碎末

    香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做好吃 第2張
  2. 一塊豆腐乾切塊,用鹽水浸泡10分鐘左右。

    香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做好吃 第3張
  3. 將豆乾放在鍋中,小火兩面煎至金黃色

    香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做好吃 第4張
  4. 將香菇片切片下鍋炒熟

    香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做好吃 第5張
  5. 然後加入紅蘿蔔和生薑

    香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做好吃 第6張
  6. 將煎好的豆腐放入,加鹽、生抽,然後少量水,煮熟。

    香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做好吃 第7張
  7. 開始收汁,加入蔥花

    香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做好吃 第8張
  8. 汁收乾淨,出鍋。

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