魚香蠶豆 食譜坊 魚香食譜 1.42W 大中小設定文字大小 高顏值的下酒小菜,做法簡單,就是剝豆費事 用料 蠶豆 克 泡椒 蔥薑蒜 鹽糖雞精 生抽 保寧醋 魚香蠶豆的做法 嫩蠶豆去皮,只留綠色的豆瓣。鍋內燒開水,加少許油,下入豆瓣煮軟撈出裝盤 鍋內下油燒熱,下入泡椒碎,姜蒜米炒出香味,下入香蔥花炒幾下關火倒入小碗中 再調入鹽糖雞精,生抽保寧醋,攪勻成魚香汁,淋在豆瓣上 TAG標籤:魚香 好吃 魚香蠶豆 蠶豆 #