孜然雞腳【麪包機版】

2017年雞年“雞”祥

雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。
食療：
祛脂降壓：能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
養顏護膚：增強面板張力、消除皺紋的功效

用料  

孜然雞腳【麪包機版】的做法  

1. 先準備好材料中1要用到的食材
   雞爪洗淨剪去指甲之後對半切開一分爲二

2. 材料2

3. 將材料1中所有食材全部，冷水下鍋

4. 冷水下鍋爲的是把血水慢慢逼出，水開煮8分鐘

5. 煮開後把雞爪撈出泡冷水

6. 把泡完冷水的雞爪投進麪包機

7. 倒入芝麻油

8. 2勺的孜然粉

9. 加入鹽

10. 啓動揉麪程序攪拌5—8分鐘，攪拌的過程不能太久

11. 攪拌完成，啓動烘烤功能5分鐘即可

12. 簡單方便的美食雞爪就出爐了

13. 成品

小貼士

我攪拌的過程有點久了，所以攪拌的過程不能超過8分鐘，把配料攪均勻即可