孜然扇子骨 食譜坊 孜然食譜 2.64W 大中小設定文字大小 用料 扇子骨 一包 味好美孜然粉，黑胡椒粉，生薑粉，椒鹽粉 適量 蔥薑蒜 適量 芝麻，花生碎 適量克 孜然扇子骨的做法 準備扇子骨一包 下鍋焯水，放料酒老薑一起焯水。 焯水後清洗乾淨，放清水，適量鹽一起煮半個小時。煮熟。然後瀝乾水份，放烤盤，烤箱提前預熱。 扇子骨上刷油。 撒上味好美的黑胡椒粉，椒鹽粉，孜然粉，孜然粒，兩面都要刷油和撒粉。進去烤箱220度烘烤。 水份收幹，表面微微開始焦就可以出爐了。出爐後再撒點孜然粉，花生碎，芝麻，蔥蒜花。可以享用了。嘗一下如果鹹味不夠就再撒點椒鹽粉。 這一份我的，撒點味好美鮮辣粉，更加好吃。 開吃。🥰 TAG標籤：好吃 孜然 扇子 孜然扇子骨 #
