孜然食譜

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孜然通心麪

孜然通心麪的做法步驟圖,孜然通心麪怎麼做好吃

喜歡上了孜然與通心粉的碰撞,西式麪條與中式調料的結合,很美味

用料  

通心麪 200g
香腸 1根
魷魚丸 5個
甜不辣 5個
洋蔥 1個
速凍什錦粒 若干
孜然粉 若干
孜然粒 少許
蠔油 3大勺
黑胡椒 少許

孜然通心麪的做法  

  1. 通心麪用開水加少許鹽煮熟備用

    孜然通心麪的做法步驟圖,孜然通心麪怎麼做好吃 第2張
  2. 切好香腸、魷魚丸和甜不辣這些肉類食材

    孜然通心麪的做法步驟圖,孜然通心麪怎麼做好吃 第3張
  3. 準備好什錦粒,並且將洋蔥一半切碎,一半切絲。

    孜然通心麪的做法步驟圖,孜然通心麪怎麼做好吃 第4張
  4. 少許油起鍋加入洋蔥碎煸炒。

    孜然通心麪的做法步驟圖,孜然通心麪怎麼做好吃 第5張
  5. 加入香腸等肉類、洋蔥絲、一半的蠔油、一半的孜然粉、全部的孜然粒煸炒

    孜然通心麪的做法步驟圖,孜然通心麪怎麼做好吃 第6張
  6. 將煮好的通心麪倒入鍋中,再加上剩餘的蠔油、孜然粉繼續煸炒

    孜然通心麪的做法步驟圖,孜然通心麪怎麼做好吃 第7張
  7. 最後加少許鹽調味,口輕的可不加鹽出鍋。

    孜然通心麪的做法步驟圖,孜然通心麪怎麼做好吃 第8張