適合新手的自制薯條 步驟簡單 零失敗！

小孩吵着要吃薯條🍟 剛好家裏還有兩個土豆 那就炸吧！！：我也是第一次炸薯條 萬萬沒想到的是居然那麼容易 而且還超巨好吃！！！

用料  

適合新手的自制薯條 步驟簡單 零失敗！的做法  

1. 土豆削皮 洗乾淨
   ps:額這一步忘記拍照了 沒有圖你們應該也會吧🙄

2. 洗乾淨的土豆切片 切好的片再切成條洗乾淨備用 如圖⬆
   ps：大小你們看着切 吃過薯條的人應該都知道大概切多大條吧！

3. 鍋裏放水煮開 倒入洗乾淨的土豆條 大概煮1-2分鐘 差不多這樣就可以關火撈出來了
   ps:土豆倒進去大概幾十秒的時候再輕輕攪動一下 讓土豆能煮均勻

4. 撈出來的土豆放在一個東西上瀝乾水分 備用 大概3-5分鐘

5. 然後裝盤裏 放入玉米澱粉 看着大概大概就可以了 不懂的可以先放一點 然後抖均勻 如果少了再繼續放澱粉繼續抖

6. 抖成這個樣子就可以了 每一個土豆的周圍都粘上了玉米澱粉 如果土豆黏在一起 可以用手掰開

7. 鍋裏放油 大火燒至5-6分熱
   ps:可以放一根土豆進去試一下 土豆放進去油冒小泡泡就可以了 然後把土豆全倒進去

8. 倒進去先不要動它 讓它炸 轉中火🔥炸一會土豆周圍有點硬了 再用筷子輕輕攪動

9. 炸大概2-3分鐘左右 關火撈出

10. 鍋裏的油繼續開大火 等油熱到冒小泡泡了再把土豆倒進去炸
    🔴要不停的攪動 動作要快 不然容易炸黑

11. 炸至兩面金黃 瀝乾油分 撈出裝盤

12. 準備好番茄醬 就可以吃啦

13. 剛出鍋的薯條又脆又香 蘸上番茄醬酸酸甜甜的 簡直不要太好吃！！！！！！

小貼士

如果沒有番茄醬的 可以在最後一步 就是撈出裝好盤的時候 可以在薯條上灑一點鹽 也是可以吃的喔~