自制健康烤薯條(超簡單零失敗)

用料  

自制健康烤薯條(超簡單零失敗)的做法  

1. 土豆去皮，洗淨，切成略粗的薯條狀。

2. 薯條用清水浸泡幾分鐘，然後燒開水，將薯條和一勺鹽放進開水裏煮2分鐘。

3. 灼好的薯條撈起，伴上植物油、一茶匙鹽、少量孜然粉、胡椒粉拌均勻，烤箱230度預熱10分鐘。

4. 烤盤上鋪上錫紙，在錫紙上塗上油，把薯條平鋪在錫紙上，230度烤40分鐘左右，建議一次不要做太多，不然會受熱不均，（每個烤箱的功率不同烤的時間也不一樣，我家的烤箱是美的的迷你烤箱，總之烤到了你想要的程度就可以拿出來吃了）。

5. 完成！