輕體健康菜-蠔油茭白

能保持健康的飲食習慣是要靠自律的，否則，聞到和看到濃油赤醬燒得紅紅亮亮的肉食還是會饞的哦，那麼就少吃兩口肉多吃幾口菜吧。今天分享給朋友們的蠔油茭白是健康降脂的一道菜，有益健康和保持體型。

用料  

輕體健康菜-蠔油茭白的做法  

1. 茭白洗淨豎着一切爲二後再切片，黑木耳泡發後洗淨，紅尖椒斜着切薄片，蔥、姜和蒜切粒。

2. 把茭白片在開水中過一下撈出備用。

3. 油鍋九成熱，炒香蔥薑蒜和紅尖椒，加入茭白和黑木耳炒1分鐘，加入生抽、蠔油和鹽炒勻出鍋。