菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

鰻魚乾冬瓜湯

鰻魚乾冬瓜湯的做法圖解 鰻魚乾冬瓜湯的做法步驟

想吃魚又想喝湯,推薦鰻魚乾冬瓜湯,自家曬的鰻魚乾煲湯特別好喝

用料  

冬瓜 100克
薑片 3片
鰻魚乾 50克
瑤柱 10克
瘦肉 100克
花甲螺肉 20克

鰻魚乾冬瓜湯的做法  

  1. 準備食材,瘦肉最好先用油和鹽醃製一下。先煮水,放瑤柱和花甲肉乾先煮十分鐘,再放鰻魚乾,煮15分鐘

    鰻魚乾冬瓜湯的做法圖解 鰻魚乾冬瓜湯的做法步驟 第2張
  2. 再放瘦肉和冬瓜,煮15-20分鐘,煮的時間久一點,湯就更加鮮甜

    鰻魚乾冬瓜湯的做法圖解 鰻魚乾冬瓜湯的做法步驟 第3張
  3. 新鮮出爐,喜歡吃蔥的朋友 撒一把蔥

    鰻魚乾冬瓜湯的做法圖解 鰻魚乾冬瓜湯的做法步驟 第4張
  4. 美滋滋,鰻魚乾,自己曬的,需要私聊18819444738小菜菜

    鰻魚乾冬瓜湯的做法圖解 鰻魚乾冬瓜湯的做法步驟 第5張