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爆香小花蟹

爆香小花蟹的做法步驟圖,爆香小花蟹怎麼做好吃

小花蟹 價格經濟 又有膏 很適合爆炒 嘖嘖有味

用料  

小花蟹 一斤大概七八隻
麻椒 十幾顆
姜蒜 少許
少許
雞蛋 兩顆

爆香小花蟹的做法  

  1. 1.花蟹掰開殼刷淨。用剪刀把蟹身體剪成兩塊
    2.油熱下薑片,隨後下處理好的蟹
    3.翻炒幾下,下料酒。然後下蒜蓉
    4.翻炒五六分鐘,把打好的蛋液潑上,翻炒一分鐘出鍋。
    5.相信我最讚的就是蛋這部分

    爆香小花蟹的做法步驟圖,爆香小花蟹怎麼做好吃 第2張