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涼拌豬頭肉

涼拌豬頭肉的做法步驟圖,涼拌豬頭肉怎麼做好吃

今天做油辣子,順道涼拌一個肉!這個配料方子,適用於涼拌雞肉和豬肉!具體比例根據個人口味適當增減哈。還可以搭配各類蔬菜一起涼拌,口味出來更清爽!

用料  

香油 1勺
小蔥 2根
老抽 2勺
1勺
生抽 2勺
花椒粉 2勺
油辣子 4勺
蒜泥 3勺
10克
小米辣 4個
雞精味精 1勺
薑末 10克

涼拌豬頭肉的做法  

  1. 豬頭肉切薄片,除了油辣子以外,所有配料全部配裏面!

    涼拌豬頭肉的做法步驟圖,涼拌豬頭肉怎麼做好吃 第2張
  2. 最後一步澆上油辣子!沒有油辣子可以放老乾媽代替!

    涼拌豬頭肉的做法步驟圖,涼拌豬頭肉怎麼做好吃 第3張
  3. 攪拌均勻,裝盤!

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