無油版平底鍋爆米花

突然想吃爆米花了，但是外邊賣的都不健康，於是網購了球形小玉米，自己動手做起來^_^

用料  

無油版平底鍋爆米花的做法  

1. 將玉米粒用水洗乾淨，並用廚房紙吸乾水份，晾到徹底乾燥。

2. 分兩次爆，取一半玉米粒放入平底鍋，開大火，蓋鍋蓋。

3. 一直用手搖晃平底鍋，不一會兒會聽到噼裏啪啦的聲音，等到這種聲音十幾秒響一次的時候關火。

4. 開啟鍋蓋，球形爆米花就開出來了，晾涼。

5. 裝盤，很脆而且很健康。

6. 盡情享用吧。