鹽醃柿子 食譜坊 菜譜 2.12W 大中小設定文字大小 用料 柿子 個 鹽 克 鹽醃柿子的做法 柿子中間綠色蒂槽中加入一點食鹽放置5天左右柿子會變軟，每天去捏一下變軟就可以食用了，去掉對半掰開裏面的果肉非常甜。 上圖是已經醃好熟透的柿子。晶瑩剔透的柿子。 小貼士柿子性涼不可多食，不可與蟹同食。也可以不用鹽醃製直接把柿子用棉被燜熟，就是時間久一點。 TAG標籤：柿子 鹽醃柿子 好吃 #
