酸菜燉粉絲

粉絲愛好者千萬不能錯過這道美食，酸酸的超好吃

用料  

酸菜燉粉絲的做法  

1. 準備好材料，蒜瓣，豬肉，酸菜

2. 龍口粉絲冷水提前泡好

3. 酸菜，豬肉切好備用

4. 豬肉加1小勺澱粉，倒一勺醬油，抓勻備用

5. 肥肉下鍋煎油

6. 練好油後加入蒜瓣炒香

7. 瘦肉下鍋炒熟

8. 在倒入酸菜炒熟

9. 炒熟加入一碗清水，在放入粉絲，加兩勺醋，一勺醬油，加鹽一起燉煮

10. 粉絲燉到吸乾湯汁即可

小貼士

酸菜本身帶點酸，吃不了太酸的可以不放醋