這幾天颱風威力很大,南方熱個連空氣也燒焦了,坐着熱躺着滾燙站着幾乎冒煙,不來款夏日消暑飲品怎麼過?
自己做更健康,酸奶自發活性乳酸菌多多,比市售的酸奶有益多了,並且自已做花樣變化更多。
用料
自發酸奶 | 200 |
蘋果 | 1只 |
蜂蜜 | 3勺 |
糖 | 1勺 |
奧利奧 | 5塊 |
法式焦糖玫瑰酸奶杯的做法
先把裝飾部份的玫瑰做好,其實它是蘋果造型而來的。選用較紅的正規蘋果,用鹽擦洗乾淨表皮,中間對半切開,切去核心硬的部份,橫向切薄片,片片均勻。蜂蜜加 糖放不粘鍋小火燒開,加入蘋果片,慢慢熬至蘋果片軟化,放涼備用。
每片焦糖蘋果疊放,前密後疏,從頭捲起成花型,豎起,輕拔開蘋果片成爲漂亮的玫瑰造型。奧利奧用刀颳起白色夾心
餅乾敲碎,也不能敲成渣,太渣口感不豐富。玻璃杯中倒入一層酸奶,一層奧利奧,再一層酸奶,一層奧利奧,最後一層酸奶,無需太正規,隨意更自然。
炎熱夏日氣溫一直攀升,在家享受一杯法式焦糖玫瑰酸奶杯 爽歪歪,做 一回幸福的小姿飯兒派
天氣熱必須發大功力清爽清爽