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法式焦糖玫瑰酸奶杯

法式焦糖玫瑰酸奶杯的做法步驟圖

這幾天颱風威力很大,南方熱個連空氣也燒焦了,坐着熱躺着滾燙站着幾乎冒煙,不來款夏日消暑飲品怎麼過?

自己做更健康,酸奶自發活性乳酸菌多多,比市售的酸奶有益多了,並且自已做花樣變化更多。

用料  

自發酸奶 200
蘋果 1只
蜂蜜 3勺
1勺
奧利奧 5塊

法式焦糖玫瑰酸奶杯的做法  

  1. 先把裝飾部份的玫瑰做好,其實它是蘋果造型而來的。選用較紅的正規蘋果,用鹽擦洗乾淨表皮,中間對半切開,切去核心硬的部份,橫向切薄片,片片均勻。蜂蜜加 糖放不粘鍋小火燒開,加入蘋果片,慢慢熬至蘋果片軟化,放涼備用。

    法式焦糖玫瑰酸奶杯的做法步驟圖 第2張
  2. 每片焦糖蘋果疊放,前密後疏,從頭捲起成花型,豎起,輕拔開蘋果片成爲漂亮的玫瑰造型。奧利奧用刀颳起白色夾心

    法式焦糖玫瑰酸奶杯的做法步驟圖 第3張
  3. 餅乾敲碎,也不能敲成渣,太渣口感不豐富。玻璃杯中倒入一層酸奶,一層奧利奧,再一層酸奶,一層奧利奧,最後一層酸奶,無需太正規,隨意更自然。

    法式焦糖玫瑰酸奶杯的做法步驟圖 第4張
  4. 炎熱夏日氣溫一直攀升,在家享受一杯法式焦糖玫瑰酸奶杯 爽歪歪,做 一回幸福的小姿兒派

    法式焦糖玫瑰酸奶杯的做法步驟圖 第5張
  5. 天氣熱必須發大功力清爽清爽

    法式焦糖玫瑰酸奶杯的做法步驟圖 第6張
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