臘八蒜綠 食譜坊 菜譜 2.29W 大中小設定文字大小 純純天然的,有點像綠松石的顏色,怎能不愛。 用料 大蒜 8頭 米醋 1袋255ml 臘八蒜綠的做法 一定要買紫皮蒜 米醋!!!牌子無所謂。 剝蒜,這個過程非常費時,蒜瓣的尾部用刀切掉,剝的很乾淨,就不需要再過水晾乾。 米醋蓋過白蒜。 11天后,本來還想再放放,可是等不及吃了。 小貼士如果要加快變綠的速度,就白天放在陽光下,晚上放進冰箱裏。 TAG標籤:好吃 臘八 臘八蒜綠 #