好脾胃愛吃飯的四神湯
淮山茯苓蓮子芡實湯是有名的四神湯,此湯性質平和,有開胃,健脾及止瀉的作用,脾胃好了自然吃飯香了。我加了一點炒扁豆祛溼。不需要複雜的搭配,一家人都可以喝。
用料
芡實 | 20克 |
蓮子 | 20克 |
茯苓 | 20克 |
淮山 | 30克 |
炒扁豆 | 30克 |
排骨 | 2條 |
清水 | 適量 |
鹽 | 適量 |
好脾胃愛吃飯的四神湯的做法
排骨砍成小長段
排骨飛水洗淨
全部材料洗淨入鍋,加入適量清水發貨燒開轉中小火煲半小時左右
若是養生壺煲湯直接按養生湯鍵即可,根據個人喜好加入適量鹽調味。圖片的芡實是自家制的熟芡實,扁豆也是無油鐵鍋炒過的。我個人喜歡陳皮,加了一小塊,沒有陳皮也可以不加哦。
小貼士
養生需要堅持,簡單的食材只要堅持會有意想不到的收穫哦😄