超市買來的薯片雖然是大大的一袋 但是開啟總是覺得吃得一點都不滿足。。。於是決定自己炸着吃!!!ヾ(*´∀`*)ノ這款炸薯片簡單好做,材料也很簡單哦~
用料
食用油 | 約100g |
馬鈴薯 | 約500g |
番茄醬 | 約50g(視個人喜好) |
簡版炸薯片的做法
首先將馬鈴薯洗乾淨 去皮 然後將土豆切片(務必切薄一點,這樣炸出來的土豆片會很脆哦)
在平底鍋裏倒適量食用油 油開之後放入土豆片 炸至土豆片表面金黃後出鍋即可
炸完土豆片之後 配點番茄醬就可以開吃啦~╮(╯▽╰)╭
刀功不好。。所以切的比較醜。。邊角料可以切成條狀,當作薯條吃~(*^o^*)
小貼士
土豆片記得趁熱吃 不能捂太久 不然會變軟哦~