綿密栗子泥 食譜坊 菜譜 3.01W 大中小設定文字大小 用料 板栗 600克 白砂糖 30克 黃油 40克 水 適量克 淡奶油 110克 紅糖 20克 綿密栗子泥的做法 河馬買的生栗子 加水莫過栗子，中火煮35分鐘，煮完直接放破壁機打碎 打成泥狀 材料放不粘鍋裏，栗子泥倒入不粘鍋開始熬，破壁機裏面黏在壁上的，可以加適量的水再攪拌一次，別浪費，後面把水熬幹就行 我是加過水的，會稀一點，中火不停的攪拌 大概30分鐘左右，熬到這種質地粘稠的狀態，建議用不粘鍋 非常細膩 Smile～甜度正好，可以用來做蛋糕，做飲料都可以，裝密封罐裏冷藏儲存，如果用來做蛋糕，淡奶油和栗子泥1.5：1混合，可以擠出栗子奶油條～ TAG標籤：綿密 栗子 好吃 綿密栗子泥 #
