爆炒海螺片-愛如斯IZEROS

海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

用料  

爆炒海螺片-愛如斯IZEROS的做法  

1. 主鍋安裝攪拌鉤，加入油和姜、蒜以2分/120度/速度L爆香。

2. 加入海螺肉片、蠔油、生抽、料酒，以8分/105度/速度L翻炒。

3. 剩餘3分鐘時加入胡蘿蔔、鹽，結束後即可享用。

4. 完成後趁熱享用。