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清補涼燉鵪鶉

清補涼燉鵪鶉的做法步驟圖,怎麼做好吃

冬天想給給女朋友補身體,煲湯一鍋兩個人喝不完,用料多,喝不完倒掉浪費,改爲燉湯,用料少,買一次量可以燉3次左右,省料,不會浪費,味道還比煲的好

用料  

鵪鶉 兩隻
豬展肉 三小塊
清補涼:紅棗、蓮子、園肉、枸杞、熟黨蔘 2倆
生薑 兩小片

清補涼燉鵪鶉的做法  

  1. 清補涼泡水清洗3遍

    清補涼燉鵪鶉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 瘦肉,鵪鶉,焯水(姜、料

    清補涼燉鵪鶉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 生薑兩小片,太多湯裏姜的味道重,

    清補涼燉鵪鶉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 肉洗乾淨血沫,清補涼鋪底

    清補涼燉鵪鶉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 肉放好

    清補涼燉鵪鶉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 燉鍋慢燉3小時,煤氣燉也可以,水開調中小火3小時

    清補涼燉鵪鶉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張