桑椹杞子膏：抗衰老、滋補肝腎的神奇膏方

兩年前在北京衛視《養生堂》看到的一個方子，一直銘記在心，於是只要有機會，這個膏方我就會實踐一次，它具有滋補肝腎，補血滋陰，潤肺止咳等諸多功效。單看這幾個藥食同源的食材，桑葚可補腎養血，美容養顏，抗癌，增強機體免疫力，枸杞中含有的枸杞多糖和枸杞色素，具有保肝抗衰老，抗疲勞，抗輻射，清除自由基等多種作用。大棗可以健脾益氣，養陰安神。這強強聯手的滋補膏，應該是養生堂專家要推薦的理由吧。

用料  

桑椹杞子膏：抗衰老、滋補肝腎的神奇膏方的做法  

1. 先將枸杞桑葚清洗乾淨並用涼水泡軟，大棗清洗乾淨，上鍋蒸幾分鐘或者加水煮幾分鐘，晾涼後去核，分別用料理機加少量的水打成泥狀，然後一同放入鍋中

2. 開始熬製的時候要加入50克的白糖，以故色，也就是說免得損失桑葚中的花青素

3. 小火熬製大概40分鐘左右，達到自己喜歡的狀態，我的是這種濃稠的樣子，然後關火晾涼，等晾到30度左右（品嚐一點，感覺不燙嘴巴）時再把檸檬汁加進去。

4. 徹底晾涼後裝入消毒晾乾的玻璃瓶，然後放冰箱密封儲存，這樣的方法差不多要儲存兩個月左右。每天早上可以空腹沖水喝或者當果醬抹在饅頭麪包上。

小貼士

1,熬製的時候一定要小火慢熬，火太大會噴出來，濺到衣服上。
2,加檸檬的時候一定要在30度左右的低溫時加，溫度太高會損失檸檬中的維c。加檸檬不止口感更好，最主要的是抗氧化和固色，可以使桑葚杞子膏儲存的時間相對更長些。
3,玻璃瓶一定要消毒晾乾，不能沾有生水。
4,本方做出來的量有點大，如果想做少一點，只裝一大玻璃瓶的話，可以用50克桑葚，50克枸杞和75克的大棗來做。
5,每次取用的時候，勺子不能沾水，取完後繼續放冰箱密封儲存。