冬瓜排骨鮮蝦豆腐湯

真的so easy

用料  

冬瓜排骨鮮蝦豆腐湯的做法  

1. 冬瓜去皮洗淨切塊。

2. 排骨洗淨焯水，這是焯水後的 。

3. 砂鍋裏放熱水、花椒、薑片，開後放入焯過的排骨，蓋上鍋蓋就可以啦。

4. 在煮排骨的過程中，我們把鮮蝦開背去除蝦線，蝦槍。

5. 這是去完之後的蝦。

6. 大約半小時左右把冬瓜放進鍋裏。

7. 冬瓜煮的有些透明時把蝦放入。

8. 豆腐的照片忘拍了，豆腐厚度約1釐米吧，最後別忘了放鹽，先少放一些嘗一下再放。

9. 出鍋啦，快嚐嚐吧～