南瓜花生米蒸包

我跟老公都好這一口，小時候自己家裏種南瓜，吃不了就包包子，放上花生米太香了，滿滿的回憶，只是南瓜不再是自己種的了！

用料  

南瓜花生米蒸包的做法  

1. 先和麪，放糖加酵母，加水，估計都會，室溫28°醒倆小時，然後切成上圖的劑子。

2. 醒面的時候準備餡，南瓜擦絲切碎，加入蔥，鹽調味，一克花椒粉

3. 花生炒熟，去皮，可以切成花生碎，

4. 鋪餡

5. 包成自己喜歡的模樣，

6. 冷水放鍋蒸25分鐘，燜五分鐘，出鍋，開吃！

小貼士

沒有放油，保持南瓜原有的清香，