南瓜紫薯花生醬花包

寶寶喜歡吃各種帶餡的包包，於是我就創新了一下，結果寶貝灰常喜歡！

用料  

南瓜紫薯花生醬花包的做法  

1. 把南瓜和紫薯分屜蒸熟，壓成泥。南瓜放在麪粉裏，再適量添加發酵粉（提前用少量牛奶調好），牛奶和糖（糖可不放）和成麪糰到面光，盆光，手光！放到烤箱或溫暖的地方發酵！

2. 發酵麪糰的時候開始做餡，紫薯添加花生醬和牛奶，糖，用料理機打成豆沙餡的樣子，牛奶要一點一點加，以防餡太稀了！

3. 麪糰發好後開始製作，像包豆沙包那樣包成小花或者圓形的都可以，蒸鍋提前添好水準備好，生胚做好放到蒸鍋裏二次發酵20-30分鐘，開火至水開後調中小火蒸15分鐘，生胚大的話就20分鐘！關火後放置3分鐘再開蓋！

4. 出鍋啦，美美的呲起來！
   

小貼士

發酵粉不能用太熱的牛奶和，最好是溫涼的，發酵粉容易劃開還不會失去活力！
花生醬可以不加根據寶寶喜好來，添加了會很香還多些營養！