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南昌切糕

南昌切糕的做法圖解 南昌切糕的做法步驟

天冷吃點熱的。

用料  

麪粉 適量

南昌切糕的做法  

  1. 麪粉放入適量水,可以多次少量地加,揉成偏硬的麪糰。

    南昌切糕的做法圖解 南昌切糕的做法步驟 第2張
  2. 麪糰揉好後靜置二十分鐘就可以切片下鍋煮。煮的時候先把水燒開,切好的面片倒入,放點鹽,中間在水沸騰時還可加工次涼水。有點類似煮餃子,煮的時候可以放蛋,肉絲或者蔬菜

    南昌切糕的做法圖解 南昌切糕的做法步驟 第3張
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