姜蔥炒蟶子 食譜坊 菜譜 2.73W 大中小設定文字大小 用料 蟶子 250克 蔥 1扎 姜 3片 蒜 6瓣 紅椒 4/1段 青椒 4/1段 生抽 1勺 老抽 1勺 耗油 1勺 姜蔥炒蟶子的做法 備料：蟶子一定要洗乾淨，沙子多 冷水下鍋放二片姜煮開再放入蟶子，蓋鍋蓋煮開撈起，用冷水洗乾淨 熱鍋放油，放入姜先爆香， 再放入蒜，青椒紅椒爆香 再放入蔥爆香 放入蟶子，放生抽，鹽，耗油，少量老抽爆炒 入碟 TAG標籤：蟶子 姜蔥炒蟶子 姜蔥 好吃 #
