簡單好吃的煎餅果子 食譜坊 菜譜 4.63K 大中小設定文字大小 用料 麪粉 50克 雞蛋 3個 小蔥 2根 水 適量 簡單好吃的煎餅果子的做法 麪粉中加一個雞蛋 順時針攪至奶昔狀 中火,平底鍋燒熱,滴幾點花生油,倒入麪糊,快速轉一圈,打入一雞蛋,均勻地撒上蔥花和芝麻。當鍋邊的麪餅微微翹起,晃動一下鍋,餅不再沾鍋,用鏟子翻過來。 倒上甜麪醬,用鏟子抺勻,(我嫌刷子不方便洗,所以用鏟子。) 放入饊子,用鏟子把麪餅卷好,中間鏟一下。 麪餅有香蔥和雞蛋的香味,內有饊子的香酥的味道。幾分鐘搞定時間緊迫的早餐。 小貼士火不能太大,容易糊。倒入麪糊時,一定要快速的轉一下。打入雞蛋,撒蔥花和芝麻的時候,動作要快, TAG標籤:好吃 煎餅果子 #