芝士洋蔥五花肉雞蛋煎餅 食譜坊 菜譜 2.3W 大中小設定文字大小 餓了隨便搗鼓搗鼓，生酮吃 用料 五花肉 6片（隨意，按照平底鍋大小） 雞蛋 1個（鍋大肉多自行加） 洋蔥 90克（隨意） 黃油（有鹽無鹽都行） 6克（隨意根據鍋大小） 芝士 30克（隨意，喜歡多加） 芝士洋蔥五花肉雞蛋煎餅的做法 五花肉片好（冷凍的更好切），洋蔥切小丁，雞蛋打散（如果無鹽黃油加點鹽），芝士刨絲或者切條或者切小塊 麥子小紅鍋平盤（不粘鍋中火）最高溫加熱，放黃油融化，鋪上五花肉片，煎一會兒，顏色不紅了，倒入雞蛋液，鋪上芝士，蓋蓋子，等雞蛋凝固，芝士也融化後，鋪上洋蔥丁，撒點鹽，繼續蓋蓋子，等洋蔥熟了，雞蛋也熟了後關火，裝盤。 小貼士洋蔥可換任何喜歡的蔬菜，冰箱裏正好有的就好 TAG標籤：芝士 煎餅 洋蔥 雞蛋 五花肉 #
