家常香辣雞丁 食譜坊 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 用料 料酒 家常香辣雞丁的做法 準備兩隻雞腿，人多可以多加幾隻 雞腿化冰後剔除骨頭 骨肉分離成功 去骨後雞肉切丁 醃料準備:料酒、白胡椒粉、薑絲 醃料倒入雞肉丁，抓勻醃製15分鐘 鍋中放少量油，六成熱下雞肉丁，煸炒2分鐘，下鹽、生抽、老抽、白糖、八角、辣椒、雞精，爆炒5分鐘，拍酸出鍋 成品出鍋啦，簡單方便易操作，完美! TAG標籤：家常 家常香辣雞丁 雞丁 好吃 香辣 #
