兩分鐘就能出鍋的 炒紅薯杆 食譜坊 菜譜 8.36K 大中小設定文字大小 家鄉的味道,有喜歡吃的嗎 用料 紅薯杆 鹽 糖 蒜 小米辣 青椒 兩分鐘就能出鍋的 炒紅薯杆的做法 將紅薯杆外面的皮撕掉,我是一邊掰斷一邊撕的,弄好之後清洗乾淨 準備蒜瓣拍碎,青紅椒切絲備用,我們家比較愛吃辣所以放的是小米辣 油開後先將蒜入鍋內爆香,再加入紅薯杆青紅椒下鍋大火翻炒大概一分鐘左右,然後加入適量的鹽,加一點糖提鮮繼續翻炒幾十秒最後快出鍋的時候加入一點點水翻炒一下就👌這樣炒出來不會太乾(我還加了一點豬油,我們這邊習慣炒菜放豬油)這樣簡單的一個紅薯杆就出鍋了,清脆可口 小貼士切記時間不要太長,不然炒出來就不脆了 TAG標籤:出鍋 紅薯 兩分鐘 #