![又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖]( "又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖")
小院裏的辣椒今年豐收了，早上又摘了一盆，做點辣椒醬給家人或送朋友
用料
| 辣椒 | 1500克 |
| 大蒜 | 150克 |
| 鹽 | 80克 |
| 白糖 | 150克 |
| 清醋 | 150克 |
| 蔥伴侶豆瓣醬 | 150克 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 蘋果 | 1個 |
| 洋蔥 | 半個 |
又一波，自制辣椒醬的做法
辣椒洗淨晾乾
![又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第2張]( "又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第2張")
辣椒去蒂切塊，應個景哈哈，祝福祖國越來越繁榮富強
![又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第3張]( "又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第3張")
準備食材
![又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第4張]( "又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第4張")
辣椒、蘋果、西紅柿、洋蔥、大蒜打碎備用
![又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第5張]( "又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第5張")
除了大蒜洋蔥外其餘都放鍋里加熱，開鍋後改中火繼續熬，水分差不多沒了就關火
![又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第6張]( "又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第6張")
溫度差不多手溫時加入大蒜，我做了兩種口味的，一半加入洋蔥，一半沒加洋蔥，兩種口味都不錯，當佐料或蘸饅頭都好吃，值得一試
![又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第7張]( "又一波，自制辣椒醬的做法步驟圖 第7張")
